Des sauces piquantes biologiques fabriquées au Canada
Fièrement détenue par des Canadiens, la marque Lord’s propose des sauces piquantes entièrement na turelles et 100 % biologiques, préparées avec des ingrédients cultivés de manière durable. Faites de piments fermentés jusqu’à trois ans dans des fûts de chêne blanc, elles possèdent de riches saveurs rivalisant avec celles complexes des vins fins et des whiskys.
La gamme est composée de cinq types de sauces :
• la Salsa Roja, un mélange frais de tomates, de jalapeños, d’oignons, d’ail, de coriandre et de jus de citron vert, révélant à la fois la vivacité de la salsa et la chaleur de la sauce piquante.
• la Limey Bender, une sauce douce à base de jalapeños frais et fermentés, d’ail, d’oignons, de jus de citron vert et de coriandre.
• l’Aloha, une sauce à base de fruits tropicaux et d’habaneros fermentés sans sucre ajouté, dont le sucré et le piquant s’équilibrent.
• la Holy Smokes, une sauce habanero fumée vieillie en fût de chêne avec de la fumée de noyer, du miel et du vinaigre de cidre de pomme.
• et enfin, la Millionaire, un mélange de piments Carolina Reapers fermentés, de poivrons rouges, d’échalotes et de basilic frais pour ceux qui ont envie de chaleur intense et de saveur audacieuse.
Prix : 12 $ les 100 ml et 22 $ les 250 ml
